泰安市理工中等专业学校开设专业 开设数控技术应用、机电技术应用、工业机器人技术应用、计算机应用、计算机网络技术、数字媒体技术应用、软件与信息服务、幼儿保育、建筑工程施工、航空服务、城市轨道交通运营服务等专业，其中机电技术应用、数控技术应用、计算机应用三个专业为山东省品牌专业。设有“3+4”本科、“三二连读”专科贯通培养班。
泰安市理工中等专业学校现为国家级重点中等职业学校、国家中等职业教育改革发展示范校、山东省首批示范性中等职业学校、山东省高水平中等职业学校立项建设单位、山东省创业明星学校、山东省“3+4”本科对口贯通分段培养试点单位、山东省教育系统先进集体、山东省首批中德智能制造人才双元培养试点单位，山东省首批人工智能教育试点学校、全国中小学中华优秀传统文化传承学校。